教育周刊 |
  • 手机客户端
  • 微信
您的位置:首页 > 资讯 > 正文
蛋包饭做法是什么?蛋包饭是哪个国家的?
来源:太原热线 2023-05-23 15:53:10

蛋包饭做法是什么?

1. 准备工作:

- 将鸡胸肉或其他肉类切成小块,洋葱和蔬菜切成丁状备用。

- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。

2. 炒制配料:

- 加热锅,倒入适量的食用油,将蒜末和洋葱炒香。

- 加入切好的鸡胸肉或其他肉类,炒熟至变色。

- 加入蔬菜,继续翻炒,直至蔬菜变软。

- 倒入适量的酱油,翻炒均匀,让配料均匀上色并入味。

3. 煮饭:

- 将蒸熟的米饭加入炒好的配料中,轻轻拌匀,使配料均匀分布在米饭中。

- 继续翻炒,让米饭和配料充分混合并加热,确保炒饭热透。

4. 煎蛋包:

- 将炒好的饭推至锅边,留出空间放置蛋液。

- 在空闲的一侧倒入少量食用油,等油热后倒入鸡蛋液。

- 快速将蛋液翻炒均匀,使其成为蛋皮。

- 将煮熟的米饭倒在蛋皮上,轻轻包裹起来,形成蛋包饭的外形。

蛋包饭是哪个国家的

日本或马来西亚

蛋包饭是一种普通且很受年轻人喜爱的家庭主食,由蛋皮包裹炒饭而成的。它起源于法国的欧姆蛋,是在欧姆蛋的基础加上了白饭和番茄酱就形成的。蛋包饭不论是在中国、日本或韩国都是相当受欢迎的料理。

图片新闻